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ロゼスパークリングワイン 小布施ワイナリー グラップ・アンティ,小布施 グラップ アンティエール ロゼ スパークリング 750ml,2023年9月4日(月) – ワインショップフジヰーwineshop-fujii.com,original.jpg?1652360796,長野・小布施ワイナリーのSogga Pere et Fils グラップ アンティ小布施ワイナリーが造る瓶内二次発酵のロゼ・スパークリング・ワイン。KENZOESTATE ケンゾー エステートあさつゆ 2023 375ml2本。2023年1月購入、購入後セラーで保管。ルイロデレール242。ヤマト便での常温発送予定です。ダル　白ワイン　シャトー　メルシャン　2本セット。種類···ロゼ、スパークリングセラー整理のための出品ですSogga Pere et Fils PRESSURAGE DES GRAPPES ENTIERES Obuse Winery Rose Methode Traditionnelle Brutソガ　ペールエフィス　スパークリングワイングラップ　アンティエール (黒葡萄の房ごと搾汁) ロゼ(サーモンピンク) 辛口 瓶内二次発酵シャンパーニュのように「(除梗破砕せず)房ごと搾り機に入れて粒を傷つけず長時間優しく搾汁し一番搾りを分画する方法」をワイン名にしました。ケンゾーワイナリー　ワインオープナー　　Coutale社ソムリエナイフ　非売品。シャンパーニュの人々にスパークリングワイン製造の教えを請うと「葡萄の房ごと搾汁(プレシュラージュ デ グラップ アンティエール)が命」と事細かに説明してくれます。ドメーヌ・アツシスズキ　アッチブラン2018。このスパークリングワインは赤ワイン着色強化のための残渣(セニエ)を使う廉価ロゼスパークリングや除梗破砕後搾汁スパークリングとは一線を画します。MOET & CHANDON モエシャンドン ネクター 黒　ヴーヴ・クリコ。その名の通りシャンパーニュの搾汁方法によるスパークリング。Dom Pérignon 1985 シャンパン 750ml 箱付き。無論製造過程で「搾汁後の葡萄果皮を赤ワイン醪に戻す事」は一切せず果皮は潔く全て破棄します。ワイン　グレースファミリー2005カベルネ・ソービニヨン。現代のシャンパーニュでも稀な「ルミアージュ、デゴルジュマンは手作業」。シャンパン 2本　ランソン　ラリエ。瓶裏の白い線が手作りの証。ドメーヌ•トプノ•メルム ジュヴレ・シャンベルタン `14。